Новый виски от Jameson, который дополнительно выдерживается в бочках из-под стаута, является примером того, что может дать любопытство и коллаборация.

Все началось в 2013, когда мастер-дистиллер Jameson зашел в гости к мастеру пивоварни Franciscan Well в г. Корк. Во время беседы двух профессионалов родилась идея отправить несколько бочек пивоварне, чтобы потом посмотреть, как выдержка в бочках их под виски повлияет на вкус ирландского стаута.

По завершению процесса выдержки, бочки c характером стаута были доставлены обратно на дистиллерию New Midleton, где были заполнены купажем Jameson Original. В итоге, родился совершенно новый продукт - Jameson Caskmates – виски, в котором сохранилась мягкость тройной дистилляции, а во вкусе появились ноты кофе и какао.

Аромат. Специи, зеленый чай и орехи. Мягкие ароматы жареного ячменя и хмеля.
Вкус: исключительно мягкий вкус ирландского виски с нотами какао, обожженного дуба и марципана.
Послевкусие. Длинное и сладкое послевкусие молочного шоколада и ирисок.

Крепость - 40%